biovalvara

Il biodistretto Val di Vara sarà presente domenica 26 alla “Fattoria in città” con alcune delle aziende bio associate ma anche con un attività didattiche dedicate ai bambini come ad esempio il “ Gioco dell’oca bio”  un laboratorio per i bambini in cui si gioca imparando. Le caselle parlano di agricoltura biologica, alimentazione sana, rapporto con il territorio, prodotti locali ed i piccoli apprendono attraverso il divertimento. Sarà svolto alle ore 16.00 con premio ai partecipanti.

Le aziende del biodistretto partecipanti saranno: La Coop S. Pietro Vara (farà vendita di carne fresca bio), la Coop Casearia (formaggi e yogurt), Azienda Agricola Cascina le Bosche (miele e prodotto dell’alveare), Azienda agricola Le piccole erbe (erbe x tisane, liquori). Ranch la debbia, e come sostenitore del Biodistretto,  l’Azienda Agricola Zembo di Brugnato.

Segnaliamo l’importante conferenza che si terrà alle 10.30   tema: “Parliamo di salute, partiamo dalla terra”  relatrice la Dott.ssa Fabiana Manservisi Responsabile U.O. Progetti Speciali Centro di Ricerca sul Cancro Cesare Maltoni Istituto Ramazzini di Bologna.
“Il Centro di Ricerca sul Cancro dell’Istituto Ramazzini è un centro d’eccellenza, indipendente, riconosciuto a livello internazionale, noto per i suoi fondamentali contributi alla ricerca sulle cause del cancro nell’ambiente di lavoro e generale. I risultati degli studi sperimentali a lungo termine condotti al Centro di Ricerca sul Cancro hanno dimostrato, fra l’altro, la cancerogenicità del cloruro di vinile, del benzene, della formaldeide e degli additivi ossigenati.

Recentemente sono stati effettuati studi sul glifosato, il potente erbicida su cui si è acceso il dibattito in questi ultimi tempi, i cui livelli di contaminazione negli alimenti sono potenzialmente in grado di pregiudicare la nostra salute ed, in modo particolare, quella dei bambini.

27 novembre 2017

Fattorie in città

Il biodistretto Val di Vara sarà presente domenica 26 alla “Fattoria in città” con alcune delle aziende bio associate ma anche con un attività didattiche dedicate ai bambini come ad esempio il “ Gioco dell’oca bio”  un laboratorio per i bambini in cui si gioca imparando. Le caselle parlano di agricoltura biologica, alimentazione sana, rapporto con il territorio, prodotti locali ed i piccoli apprendono attraverso il divertimento. Sarà svolto alle ore 16.00 con premio ai partecipanti. Le aziende del biodistretto partecipanti saranno: La Coop S. Pietro Vara (farà vendita di carne fresca bio), la Coop Casearia (formaggi e yogurt), Azienda Agricola […]
15 novembre 2017
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PASTIFICIO VAL DI VARA

La pasta biologica è di casa Entrare in alta Valdivara è ritrovare se stessi e la misura del proprio tempo. È scoprire una terra dove gli uomini vivono in armonia con l’aria, la terra, l’acqua e gli animali. Dove ci si può fermare a respirare il profumo dei pini, a raccogliere funghi e castagne, a bere l’acqua di un torrente, ad osservare i caprioli e le trote, mentre all’orizzonte il sole tramonta sul mare delle Cinque Terre. Sono gli odori e i sapori di questa natura rispettata e protetta che ora ritrovi in un prodotto che mette le tecnologie moderne al servizio […]
13 novembre 2017

Progetto Innovabiozoo – prossimi appuntamenti

Proseguono le attività del progetto “ Innovabiozoo: gestione innovativa delle risorse foraggere locali e delle strutture di allevamento per migliorare il risultato economico e ambientale delle imprese” Mis 16.1 PSR. Non mancate ai prossimi appuntamenti: GIOVEDI’ 16 ore 10,30 presso Comune di Varese Ligure tavola rotonda con allevatori che conducono aziende con SAU fino a 25 ha VENERDI’ 17 ORE 18,00 presso Coop S. Pietro Vara tavola rotonda con allevatori conducono aziende con SAU maggiore di 25 ha Sarete avvisati anche tramite telefono. Si raccomanda la partecipazione, in particolare a chi non è potuto intervenire la volta scorsa.
11 ottobre 2017

Progetto Inovabiozoo – incontro

“Il Progetto Inovabiozoo: gestione innovativa delle risorse foraggere locali e delle strutture di allevamento per migliorare il risultato economico e ambientale delle imprese” Incontro rivolto agli allevatori 24 ottobre 2017 Sede del Biodistretto  Orario dalle 16 Interverranno: Alessandro Triantafyllidis – Biodistretto Val di Vara Luca Colombo . FIRAB (Fondazione per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) Paolo Rossi – Esperto del CRPA di Reggio Emilia Il punto di vista degli allevatori: Fulvio Gotelli e Semenza Andrea.