biovalvara

Indirizzo: Az. Agr. S. Isidoro, Lungo Borsa 17, Maissana

e-mail: ezechiele36@gmail.com

telefono: 3894709018, 3247759868

pagina facebook: Il dono della Terra

L’az. Agr. S. Isidoro fa parte del progetto “Ezechiele 36 ONLUS” che nella sua componente agricola prevede il progetto “Il Dono della Terra”, il Dono che la Terra continua a fare di sé, con la sua capacità di generare, di darci tutto il necessario con premura e puntualità. Terra che ci insegna l’umiltà, ci riempie gli occhi dei suoi colori, delle sue sorprese e della sua freschezza.

Chi siamo

Siamo persone, singole o con famiglia, provenienti da svariate condizioni di vita che accomunate dall’interesse per la meditazione profonda, hanno deciso stabilirsi nel comune di Maissana (SP), immerso nell’alta Val di Vara, nota a molti come Valle del Biologico.

I nostri prodotti

Oltre al recupero dei campi, abbiamo realizzato un laboratorio per la trasformazione con un essiccatore, due mulini con macine in pietra e un forno a legna .

Nascono così:

– verdure biologiche

– farine macinate a pietra

–  pane lievitato con pasta madre e cotto nel forno a legna

– erbe essiccate per la preparazione di infusi

– verdura e frutta essiccata

– passate di pomodoro

– sciroppi

Vendiamo prevalentemente a Gruppi di Acquisto solidale e con vendita diretta

 

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Siamo lieti di accogliere chiunque sia interessato a conoscere il nostro progetto e ad incontrare le persone che giornalmente sono impegnate nel concretizzarlo!!

8 febbraio 2016
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Azienda Agricola ” SAN ISIDORO”

Indirizzo: Az. Agr. S. Isidoro, Lungo Borsa 17, Maissana e-mail: ezechiele36@gmail.com telefono: 3894709018, 3247759868 pagina facebook: Il dono della Terra L’az. Agr. S. Isidoro fa parte del progetto “Ezechiele 36 ONLUS” che nella sua componente agricola prevede il progetto “Il Dono della Terra”, il Dono che la Terra continua a fare di sé, con la sua capacità di generare, di darci tutto il necessario con premura e puntualità. Terra che ci insegna l’umiltà, ci riempie gli occhi dei suoi colori, delle sue sorprese e della sua freschezza. Chi siamo Siamo persone, singole o con famiglia, provenienti da svariate condizioni di […]
25 novembre 2015

Il Biodistretto partecipa a “Fattorie in città”

  Anche il “Biodistretto della Val di Vara – Valle del biologico” sarà presente domenica prossima a La Spezia per l’atteso appuntamento “Fattoria in città”. Saranno in Piazza del mercato le aziende che fanno parte del Biodistretto insieme alle due cooperative del territorio: la cooperativa casearia Val di Vara e la cooperativa San Pietro Vara che offrono naturalmente prodotti certificati bio. Per la prima volta, il biodistretto della Val di Vara si presenta al pubblico con le aziende che ne fanno parte e che stanno crescendo ogni giorno, Alessandro Triantafyllidis presidente biodistretto dice: “proprio in queste ore la Regione Liguria […]
9 novembre 2015
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Azienda Agricola LE PICCOLE ERBE

Coltiviamo erbe officinali e piccoli frutti  nel rispetto della natura, al sole dell’Appennino, nell’aria limpida dell’alta Val di Vara. Vagliamo, essicchiamo, tagliamo e trasformiamo il raccolto nella nostra azienda a conduzione familiare. Offriamo condimenti aromatizzati da utilizzare con fantasia in cucina, preparati per infusi e liquori da assaporare in serenità… Nella nostra piccola azienda di un ettaro coltiviamo – in pieno campo, su pendii rivolti a mezzogiorno –  piante adatte al tipo di terreno e al clima, imitando la crescita spontanea: senza pacciamatura, concimazione, somministrazione di sostanze chimiche. L’irrigazione è limitata all’indispensabile ed il controllo delle infestanti è fatto a […]
9 novembre 2015
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Azienda Agricola I LUVI

                Via della Costa, 21a Località Pignona SESTA GODANO (SP) Per informazioni Tel: (+39) 3383944932   Tipo Azienda: AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA Prodotti dell’Azienda: Ortaggi e Olio di oliva certificato da Agricoltura Biologica  Vendita Diretta: SI Orari e Modalità: Previo appuntamento Sito internet: http://www.iluvi.it/